秋晴れの水曜日、

一保堂さんのお茶教室・イベントスペースがリニューアルして新しくなったとのことで、さっそくスタッフとお出かけしてきました。

一保堂さんは、お茶の販売だけでなく、ぼくたちがより気軽においしくお茶をいただけるように「お茶の楽しみ方教室」も主催されています。

お抹茶をデミタスカップで飲んでみたり、煎茶の淹れ方のコツ（簡単なことだけど、ぐっとおいしく感じるから不思議...）なんかを実際に教えてもらいながら、自分で淹れたお茶と、お菓子（聚洸さんの栗の菓子。美味！）を楽しんできました。

新しくなった教室スペースには、見せるキッチンも導入されていました。

随所におもてなしの配慮と、機能を盛り込んだスペース作りにほれぼれ。

うちの事務所もかくありたい、とおもったのでした。

おおた

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