Information奈良の大正二年創業の呉服店「かぎろひ屋 柴田衣料店」の一角に喫茶店をつくりました。
呉服業のこれからを考え、どのような業態がふさわしいかを議論し、着物の似合うレトロ喫茶に。 着物のスタッフが接客し、着物レンタルも可能です。
事業計画から、店舗デザイン・サイン・ディスプレイなどの空間づくり、ロゴやメニュー、HPなどのグラフィック、 また提供するメニューの開発からスタッフ育成までトータルに担当しました。
奈良の大正二年創業の呉服店「かぎろひ屋 柴田衣料店」の一角に喫茶店をつくりました。
呉服業のこれからを考え、どのような業態がふさわしいかを議論し、着物の似合うレトロ喫茶に。 着物のスタッフが接客し、着物レンタルも可能です。
事業計画から、店舗デザイン・サイン・ディスプレイなどの空間づくり、ロゴやメニュー、HPなどのグラフィック、 また提供するメニューの開発からスタッフ育成までトータルに担当しました。
